Горячая десятка Анны Романовой Афродизиаки   ноябрь 2002 [ #29 ]

Афродита была для древних греков богиней Красоты и Любви. По слухам, любовный аппетит Маргариты Наваррской весьма истощающе действовал на ее любовников, и она прикармливала их специально подобранными продуктами, афродизиаками. Как заявляют современные ученые, такой способ действительно обоснован: некоторые пищевые продукты действуют как афродизиаки, поскольку они обладают способностью восстанавливать тестостерон - мужской половой гормон, который восстанавливает мужскую силу.

10  Артишок. Так любимый во Франции, пришедший из Эфиопии через Италию. Уже античные римляне знали его весомые достоинства. И достоинства эти подтвердились в последующие века, именно артишоками прикармливала своих любовников сладострастная Маргарита.

9  Корни имбиря. Специя, хорошо известная в Европе со средних веков. По-китайски название этого растения означает «мужественность».

8  Сельдерей. Качества этой травы хорошо известны. Он был частью афродизиаков мадам Помпадур. Но, обратите внимание, надо есть стебли.

7  Во всем мире известен ликер, изготовленный из аниса. Вот рецепт, могущий влить силы в старцев: «Три месяца вымачивать в спирте по 10 граммов зеленого аниса, дягиля, кориандра, укропа и сельдерея. Отфильтровать и наслаждаться!». Еще Овидий описывал анис, отмечая «его любопытные свойства».

6  Лук и Чеснок! Кто бы мог подумать? Но это пришедшее из Египта растение считалось там священным. Он занимает достойное место среди афродизиаков. Вот древний рецепт, который как считалось, приносит благо: «Вымочите 200 граммов лука сорта "Черный огурец" и 75 граммов меда и добавьте хорошего белого вина. Отфильтруйте и... оцените!». Чеснок, ежедневно используемый хозяйками, особенно на юге. По свидетельству Геродота, он был основной пищей рабочих, строивших пирамиды, и являлся основным носителем энергии. На основе куриного бульона и чеснока с шалфеем готовится вечерний любовный напиток провансальский аигобулидо.

5  Хрен. Эта разновидность черного редиса пришла к нам с востока Европы, где хрен высоко ценится. Наши предки знали о достоинствах хрена и во всю его употребляли. Англичане называют хрен лошадиным редисом из-за свойств афродизиака.

4  Дягиль. Это растение, ценимое кондитерами (вываренные в сахаре черешки украшают торты), обладает особыми свойствами от корней до листьев. Ценилось в эпоху Ренессанса и даже раньше!

3  На Востоке специально готовили салат из луковиц тюльпана и орхидей. Назывался этот салат – «Салепа» и был первым среди афродизиаков, предлагаемых гейшами японии.

2  Сморчок. Этот вкусный гриб немецкого происхождения, растущий почти во всех наших лесах, обладает большими достоинствами афродизиака. До такой степени, что Казанова ел их за каждой трапезой, чтобы восстановить уходящие силы.

1  Трюфели. Этому подземному грибу, растущему под некоторыми дубами, нет равных с античных времен. Он известен своими возбуждающими к сладострастию свойствами. Еще Мессалина отправляла за ними торговцев в дальние страны, чтобы подчивать ими своих любовников. Часто баловались ими и Наполеон с Талейраном – каждый имел множество любовниц. Говорят, что благодаря именно трюфелям у императора родился сын от Марии-Луизы!

Кстати, известный алхимик Николас Фламель предлагал свой рецепт для влюбленных: «В вино насыпьте семена чертополоха, левую тестикулу молодого козла, щепотку шерсти белой собаки и оставьте это под звездами на ночь. Под утро добавьте каплю семени крокодила».
Говорят, что так хорошо помогавшее средство на самом деле было винной настойкой мяты, кориандра, укропа, аниса и дягиля!

Печатается по материалам, звучавшим в эфире Радио Си, Екатеринбург